紅葡萄藻是什麼?台東深層海水養出的「海洋紅寶石」

先給答案:紅葡萄藻是一種生長在乾淨海域的紅色海藻,外型像一串串細密的小葡萄,因為色澤通透被稱為「海洋紅寶石」。

它最被看重的特性是保水——即使長在高鹽度的環境裡,本身仍能維持八成以上的含水量。 也因為這個特性,它近年開始被用在保養品的保濕與舒緩配方裡。

 

為什麼叫「紅寶石」

第一次看到新鮮的紅葡萄藻,多數人的反應是「這真的是海藻嗎」。

它不是我們熟悉的那種扁平帶狀的海帶,而是由無數顆飽滿的小球串成,顏色是通透的深紅到酒紅,拿在手上會微微反光。

這個外型和色澤,就是「海中紅寶石」這個稱呼的由來。

它對環境非常挑剔,只能生長在夠乾淨的水域裡——這件事後面會再提到,因為它直接影響了原料的品質。

 

它最特別的地方:在鹽水裡還能留住水

海水是高鹽度的環境。一般來說,高鹽度會讓細胞裡的水分往外流失,這是很基本的滲透現象。

但紅葡萄藻在這樣的環境裡,本身仍能維持 80–85% 的含水量

這個數字之所以值得注意,是因為它代表這種藻類天生具備很強的「留住水」的機制。保養品配方會關注它,

正是看上這一點——一個在最容易失水的環境裡還能保有水分的原料,用在容易乾燥的肌膚上,方向是相通的。

除了水分,它本身也含有多醣體、活性胜肽、多酚類與礦物質等營養素。

台東知本:為什麼產地在這裡重要

AYSWE 使用的紅葡萄藻來自台東知本的養殖所,以深層海洋水培育。

這件事不只是產地標示。前面提過,紅葡萄藻對水質很挑,而深層海水的優勢在於水質純淨、溫度穩定——這兩個條件正好是它能不能長好的關鍵。

台灣東海岸的水源環境,剛好提供了這樣的條件。

從選種到萃取,中間要經過八道流程:選種、母藻篩選培育、孢子萌發純化、

滾筒光合放養、量化培養、水洗採收、作物檢驗,最後才是後端萃取。

每一道都有水溫與水質的要求。

台東沿海的居民很早就把紅葡萄藻當成珍貴的滋養食材,

相信它能保持肌膚年輕——這是一個在地流傳很久的說法,也是這個原料被重新看見的起點。

 

用在凍膜裡是什麼樣子

AYSWE 把它做成了 紅葡萄藻海洋舒緩凍膜,屬於山海顏淨御護系列。

質地是清爽的果凍感,敷上去帶著涼意,沖掉之後不黏膩、不黏枕頭。

厚敷可以當急救面膜,薄擦可以當晚安凍膜。

配方裡還加了另一個台灣的原料:花蓮赤科山的有機蜜香紅茶。取的是它的茶多酚,

用來平衡油脂——因為台灣的女孩身處亞熱帶,光是補水還不夠,油水的平衡同樣重要。

一個補水、一個平衡,這是這支產品的組成邏輯。

 

常見問題

Q:紅葡萄藻跟海葡萄是同一種嗎?

不一樣。一般說的海葡萄多半是綠色的,紅葡萄藻是紅色的紅藻類,兩者是不同的藻類。

Q:紅葡萄藻可以吃嗎?

台東沿海地區確實有把它當作食材的傳統。但要注意,食用等級與化粧品原料的處理方式不同,保養品不能拿來吃,反過來也一樣。

Q:敏感肌可以用含紅葡萄藻的產品嗎?

紅葡萄藻本身是溫和的植萃原料,但每個人的膚況不同。如果你的肌膚正處於不穩定的狀態,建議先在耳後或手腕內側試用。

若使用後出現泛紅、刺癢,請停止使用並諮詢皮膚科醫師。

Q:為什麼海藻類的保養品這幾年變多了?

藻類生長在鹽度、光照、溫差都很極端的環境,為了活下來會發展出自己的保水與防禦機制,這些特性讓它成為保養配方常關注的方向。

 

台灣是一座島,四面都是海,但我們在保養品的成分表上,很少看到自己的海。

紅葡萄藻是個例外。它從台東的養殖池裡長出來,經過八道程序變成一罐凍膜,再回到台灣女孩的臉上

——這一整段路都沒有離開這座島。

 

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